Resep Hidangan Sambal Lado Padang Penggetar Lidah - Salam Sahabat Artis Kuliner Pembahasan tentang kuliner dari ranah minang tidak akan pernah habis. Makanan dan masakan di provinsi ‘tanduk kerbau’ ini sangat beragam. Bahkan di setiap pelosoknya Anda akan menemukan jenis masakan dan makanan yang berbeda.
Hari ini Sari Bundo akan membahas salah satu masakan minangkabau yang legendaris, yaitu samba lado tanak. Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan.
Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Samba lado tanak merupakan masakan yang diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai/jengkol, telur yang di rebus kemudian dicampur rempah-rempah lain, dan dimasak di kuali dengan api dari bara kayu bakar.
Samba lado merupakan olahan masakan yang wajib untuk menjadi teman makan masyarakat minang. Samba lado artinya sambel yang dibuat dari cabai, baik itu cabai merah atau hijau keriting. Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan semakin dahsyat merangsek naik dari perut ke kerongkongan.
Berikut kami akan nukilkan resep samba lado tanak. Mudah-mudahan dengan resep samba lado tanak ini bisa mengobati kerinduan kita pada masakan yang jarang ditemukan di rantau orang.
Resep Samba Lado Tanak
Bahan-bahan:
1 kg Jengkol (Rebus)/Pete/Pete cina tua
1/2 kg Teri medan kering/Udang
2 btr Kelapa kemudian ambil santannya
2 butir air kelapa
4 bh Asam Kandis
Daun Kunyit
Daun jeruk
Sereh dan memarkan
Garam
Bahan yang digiling halus:
1/2 kg Cabe merah
Cabe rawit secukupnya
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 ruas jari Kunyit, Jahe, dan Lengkuas
Cara Membuat samba lado tanak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe giling, daun kunyit, sereh kemudian aduklah hingga wangi harumnya keluar;
2. Masukkan teri/ udang;
3. Masukkan santan dan air kelapa dan aduklah hingga rata;
4. Masukkan jengkol yang sudah direbus dan dipotong. Aduk terus jangan sampai pecah santan dan masaklah dengan api sedang hingga kering;
5. Jika sudah mengering, matikan kompor.
6. Selesai, sajikanlah samba lado tanak ini kepada keluarga Anda.
Mungkin tidak semua masyarakat Sumatera Barat mengetahui masakan ini, karena khasnya memang di daerah Tanah Datar, tapi kita wajib mencoba karena memang enak dan menggugah selera untuk dimakan Sob.
Baiklah Semuanya, Mudah Bukan?
Demikian sajian kuliner Resep Masakan Sambalado Terbaru dari kami semoga dapat bermanfaat dan memmbantu anda semua dalam menikmati hari anda bersama keluarga tercinta. Memasak dengan hati yang ikhlas dan bertujuan membahagiakan orang-orang yang disayangi adalah sumber kelezatan makanan anda. terima kasih sudah berkunjung di blog kuliner kami semoga hari-hari anda menyenangkan bersama resep kuliner yang kami sajikan. Terima kasih atas kunjungan anda semoga bermanfaat dan membantu anda dalam dunia dapur anda.
Artikel Terkait Resep Hidangan Sambal Lado Padang Bergoyang Lidah Terbaru:
resep sambal ijo khas padang
resep sambal merah padang asli
resep sambal lado telur
resep sambal lado teri
resep sambal lado terong
sambal lado padang
resep sambal lado ikan
resep sambalado petai
resep samba lado tanak minang
cara membuat sambal lado hijau
resep sambalado ayam
sambal lado terasi
samba lado cangkuak
sambal lado tanak asli minang
samba lado tanak telur puyuh
bumbu sambal tanak jengkol
resep samba lado cangkuak
resep masakan sederhana sehari hari
menu masakan seminggu
resep masakan sehari hari dirumah
resep masakan sederhana dan murah
resep makanan sederhana dari telur
resep masakan praktis dan cepat
resep masakan rumahan untuk pemula
resep masakan enak dan simple
resep masakan rumahan jawa
cara membuat aneka kue
resep masakan simple berbahan telur
resep masakan mudah sehari hari
resep2 kue basah
resep masakan pemula nusantara
resep kue rumahan tanpa oven
cemilan untuk suami
masak enak dapur umami
menu masakan rumahan 1 minggu
masakan spesial untuk ulang tahun suami
resep kue kering rumahan
website resep masakan terbaik
resep masakan sehari hari ibu rumah tangga
masakan update
resep kue simple untuk pemula
resep kue lapis kekinian
resep koki shop
resep kue basah hemat
masakan yang bikin suami betah dirumah
masakan rumahan untuk sarapan
cara membuat kue sederhana dari tepung terigu
resep kue ala restoran
kue lumpur kurma
menu masakan rumah tangga sehari hari
resep masakan untuk bekal suami kerja
kue rumahan untuk jualan
resep masakan biar disayang suami
masakan untuk pacar sederhana
cara buatkue
resep masakan jawa
resep masakan sunda
resep masakan praktis
resep masakan indonesia tradisional
buku masak
resep masakan praktis dan cepat
masakan thailand
10 makanan khas daerah
masakan malaysia
resep makanan sehat untuk diet
makanan khas indonesia yang terkenal di dunia
resep makanan sehat dan bergizi
resep masakan sehat tanpa minyak
masakan indonesia tradisional
masakan nusantara yang mudah dibuat
masakan asia
masakan vietnam
download gambar makanan
gambar makanan dan minuman enak
200 nama makanan khas indonesia
makanan terenak di dunia peringkat ke 1 0
resep masakan indonesia sehari-hari sederhana
resep makanan sehat untuk anak sekolah
resep masakan aneka makanan ringan
resep masakan sehari hari dirumah
resep masakan indonesia tradisional
resep masakan sederhana dan murah
resep masakan praktis dan cepat
resep masakan enak dan simple
cara memasak kue
aneka resep masakan jawa
masakan malaysia
cara membuat makanan ringan yang mudah
cara memasak makanan sehari hari
cara memasak nasi goreng spesial
cara merebus daging agar cepat empuk
cara membuat makanan enak dari mie instan
cara memasak tahu goreng
masakan asia
tips memasak sayur
macam cara memasak
kumpulan tips dapur
cara memasak dengan uap air tekanan tinggi
resep masakan sehari hari ibu rumah tangga
resep masakan indonesia sehari-hari sederhana
persiapan sebelum memasak
tips dan trik memasak enak
25 teknik memasak
www kreasisasa
olahan acar cocok disajikan sebagai hidangan
tips-tips dalam memasak
contoh artikel memasak
cara masak takoyaki
aneka tips dapur bermanfaat
bumbu untuk memasak cumi
cara membuat kue brownies
resep kue kering lebaran dan gambarnya
cara membuat kue kering tanpa oven
resep bolu kukus pandan
resep kue sederhana tanpa oven
kue kering cantik dan unik
resep kue lidah kucing
resep bolu kukus coklat
resep kue goreng sederhana
resep kue kering modern
resep kue basah tradisional
resep bolu kukus sprite
resep bolu kukus pelangi lembut
bolu kukus santan
resep kue serba kukus
resep kue kering semprit
resep kue coklat tanpa oven
resep kue nastar terbaru
black forest tanpa pengembang
resep kue dengan banyak kuning telur
telur suhu ruang
penyebab cake bantat
telur yang baik untuk membuat kue
bikin kue telurnya dari kulkas
resep cookies coklat blue band
video cara membuat kue kering lebaran
download video cara membuat kue kering
cara membuat nastar tanpa mixer dan oven
bahan dasar membuat kue
resep kue paling enak dan mudah
video cara membuat kue kering putri salju
download video cara membuat kue bolu
video cara membuat kue kering coklat
kue lebaran 2018
video cara membuat kue kering nastar
cara membuat kue kering tanpa telur
resep minuman unik untuk dijual
aneka minuman segar untuk usaha
resep minuman untuk berbuka puasa
variasi unik minuman segar
resep minuman mocktail
resep es coklat blender
resep minuman tradisional
minuman kekinian 2017
resep minuman segar bersoda
resep minuman dari coklat
kumpulan resep minuman dingin berisi
minuman kekinian mojitos
minuman kekinian jogja
resep minuman coklat float
resep minuman segar untuk buka puasa
minuman coklat sachet
resep minuman kekinian untuk dijual
resep minuman segar murah meriah
resep minuman buah segar sederhana
cara membuat es coklat santan
resep minuman rainbow soda
resep minuman puding
minuman untuk hari raya
resep minuman kesehatan dan manfaatnya
cara membuat minuman coklat oreo
cara membuat teh keju
cara membuat minuman coklat super
cara membuat minuman segar dari buah
resep unicorn frappuccino
gambar minuman segar di siang hari
minuman sederhana tapi menarik
minuman segar dalam botol
resep es tropis
resep es terbaru 2017
minuman kekinian 2018
es kekinian mojitos
olahan daging
lazada promo hari ini
macam macam peralatan dapur
peralatan dapur murah
alat dapur modern
nama alat dapur dan gambarnya
lazada peralatan masak
alat alat dapur beserta gambarnya
daftar harga alat rumah tangga
alat rumah tangga bekas
alat dapur tradisional
gambar sutil
alat dapur tradisional dan fungsinya
lazada peralatan makan
alat masak tts 5 huruf
alat dapur canggih
pengertian peralatan dapur
jenis peralatan rumah tangga
troika alat masak
alat masak 5 huruf
peralatan dapur hotel dan fungsinya
jual peralatan masak online
jelaskan 4 syarat peralatan dapur
harga peralatan dapur maxim
materi bahasa inggris tentang alat dapur
contoh gambar sketsa peralatan dapur
nama benda yang ada di dapur
panci modern
panci yang bagus untuk memasak
alat alat dapur dalam bahasa inggris
tokopedia peralatan makan
nama lain dari dapur
kitchen utensil artinya
susuk buat masak
peralatan dapur informal
Advertisement